Hallo Blumenau!
Para este ano criamos um evento que chamamos de Verão Alemão Blumengarten!
Comida alemã top e bebidas geladas para refrescar o verão alemão de Blumenau.
Junto com a minha equipe criei novos pratos também que servimos no formato de tábuas:
Tábua SOMMER – Bruschettas de linguiça Blumenau, iscas de tilápia e obatzda (patê de queijo brie).
Tábua BALLERMANN – Linguiça caracol, fritas com Kraeuterkaese e linguiça Blumenau e bolinhos de aipim com queijo.
Tábua BLUMENAU – Salsicha vermelha com mostarda, iscas de schnitzel e torresmo de joelho de porco.
E claro que não podem faltar os drinks especiais da estação: Caipirinha de Frutas Vermelhas e time Radler – a bebida dos esportistas!
Confere de perto e conhece a nossa cozinha alemã no festival Verão Alemão Blumengarten que será realizado todas as noites de terça a sábado nos meses de fevereiro e março de 2021!
Segue abaixo algumas fotos da nossa campanha de marketing espalhada por toda cidade:
Abraços e Guten Appetit,
Chef alemão Heiko Grabolle.
