Eu e o fotógrafo publicitário Michel Téo Sin ministramos nesta terça-feira (28), uma palestra no campus da Univali de Florianópolis sobre o mercado da fotografia de gastronomia. A convite do professor Eduardo Gomes, apresentamos as novas perspectivas da área em que trabalhamos, compartilhando dados, pesquisas e experiências.
No dia 9 de julho, vamos promover, no Majestic Palace Hotel (Avenida Beira Mar Norte, 2746), em Florianópolis, a partir das 9h, o workshop Fotografia de Comida. A ideia do curso é apresentar conceitos, técnicas, dicas, cases e dar demonstrações práticas com o objetivo de mostrar para fotógrafos e produtores os caminhos para trabalhar na área. As inscrições podem ser feitas pelo e-mail contato@fotografiadecomida.com.br. O valor do workshop é R$ 450 e não é preciso levar equipamentos fotográficos ou de culinária.
Abraços chef alemão Heiko Grabolle
