Prezados amigos como vocês já perceberam não tenho escrito ultimamente, mas é que estou de férias na minha querida Alemanha, visitando familiares, amigos e claro apreciando a gastronomia alemã que tanto gosto.
Abaixo segue a foto da vila que estou – Kirchhundem Heinsberg.
Por hora um grande abraço, depois envio fotos da cozinha regional – Aguardem!
Chef alemão Heiko