por Valéria Cunha | JB Conteúdo – fotos Michel Teo Sin
Recentemente fiz uma entrevista para a revista Aeross e ontem a edição chegou a minha casa.
Fiquei orgulhoso, pois abrange um tema muito discutido na Alemanha atual. É sobre a gastronomia alemã e a busca da suas origens.
Para ler a máteria basta clicar nas imagens para ampliar.
Abraços, chef alemão Heiko Grabolle.
