Royal Caribbean confirma primeiros chefs participantes do cruzeiro temático Royal Gourmet
Dalton Rangel, Paulo Machado, Rodrigo Martins, Claudio Rangel e eu, Heiko Grabolle, serão alguns dos nomes que estarão a bordo da primeira edição do Royal Gourmet, idealizado em parceria com Monica Rangel.
Fonte: www.royalcaribbean.com.br/royalgourmet
O Splendour of the Seas receberá dia 4 de abril a primeira edição do Royal Gourmet, cruzeiro temático que promete aguçar o apetite dos hóspedes da Royal Caribbean. O navio sairá de Santos com destino a Punta Del Este e Montevidéu, no Uruguai e Buenos Aires, na Argentina, e trará a bordo importantes chefs para uma programação especial. Alguns nomes já estão confirmados no evento, desenvolvido em parceria com a chef Mônica Rangel, que comanda a cozinha de seu restaurante Gosto com Gosto, em Visconde de Mauá e fundadora do Movimento Brasil à Mesa.
Dentre os que marcarão presença nesta primeira edição estão o chef Dalton Rangel, apresentador do programa Homens Gourmet do canal Fox Life e fundador da consultoria gastronômica Supergourmet e eu, alemão radicado em Santa Catarina Heiko Grabolle do Senac Restaurante-Escola em Blumenau além de atuar como membro da Associação dos Chefs Alemães VKD.
Também já estão garantidos para o Royal Gourmet o profissional Rodrigo Martins, que já trabalhou como sous chef de Laurent Suaudeau, no premiado restaurante Laurent, participou de mais de 70 empreendimentos gastronômicos e hoje atua como chef executivo dos restaurantes Vino! (SP) e La Varenne (Curitiba); o sócio fundador da APACERJ – Associação dos Produtores e Amigos da Cachaça do Estado do Rio de Janeiro e especialista na bebida, Claudio Rangel e o chef Paulo Machado, conhecido por seu trabalho de divulgação da cozinha nacional pelo mundo, tendo realizado festivais de Gastronomia Brasileira em vários países como China, Tailândia, Peru, Uruguai, Quênia, Etiópia e Kuwait.
Na programação elaborada estão previstos workshops de vinho, aulas com degustação dos pratos preparados, refeições temáticas e atividades gastronômicas para a família toda, além de um jantar especial criado especialmente pelos chefs convidados.
Na foto: Chef Dalton Rangel, Chef Monica Rangel, Chef executive do cruzeiro Henrique Sparrow, eu Heiko Grabolle e um dos organizadores Le Devegili.
O evento foi desenvolvido em parceria com a chef Mônica Rangel, que comanda a cozinha do restaurante Gosto com Gosto, em Visconde de Mauá e é fundadora do Movimento Brasil à Mesa, que tem como objetivo central valorizar a gastronomia brasileira. A profissional ainda atuou recentemente como jurada no programa, Cozinheiros em Ação, comandado pelo chef e apresentador Olivier Anquier no canal a cabo GNT.
Mais informações: www.royalcaribbean.com.br/royalgourmet
Fonte: http://www.latintopjobs.com
Sobre a Royal Caribbean
A Royal Caribbean Cruises Ltd. é uma companhia mundial de cruzeiros marítimos, que engloba a Royal Caribbean International, a Celebrity Cruises e a Azamara Club Cruises. Sua frota conta com 35 navios ao todo – incluindo o Allure of the Seas e o Oasis of the Seas, maiores e mais inovadores navios de cruzeiros do mundo – oferece roteiros pelo Alasca, América do Sul, Ásia, Austrália, Bahamas, Bermudas, Canadá, Caribe, Canal do Panamá, Europa, Havaí e México, e excursões terrestres inesquecíveis. Além destes, a empresa tem a previsão de colocar nos mares nos próximos anos o terceiro transatlântico da classe Oasis (2016) e inaugurar a classe Quantum, com o lançamento de três navios: Quantum of the Seas em 2014, o Anthem of the Seas em 2015 e um terceiro em 2017.
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