Faz mais de um ano que trabalho com o parceiro OLHO – Embutidos e Defumados, produtor na cidade mais alemã do país, Pomerode. Gosto muito e acho importante ter estes parceiros locais, além da excelente qualidade, a parceria valoriza a cultura e a tradição alemã da região.

Comida alemã
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Para o 8º Festival Gastronômico de Pomerode foi criado um folder com receitas da nova cozinha alemã, preparadas com os embutidos e defumados. Uma referência obrigatória para os amantes de gastronomia alemã.

Cozinha alemã
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Para mais informações sobre os produtos OLHO – Embutidos e Defumados segue o link do site:

Embutidos alemãs
Link para o site oficial.

Abraços,

chef alemão Heiko Grabolle.

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