O mês de janeiro sempre foi o mês da Festa Pomerana, uma festa típica e tradicional que acabou de realizar sua 29ª edição. Ela tem como objetivo preservar e resgatar a cultura alemã dos imigrantes e conta com um programa muito diversivicada:
- Apresentações culturais
- Brincadeiras tradicionais
- Competições típicas
- Concursos culinários
- Culto em língua alemã
- Desfiles
- Feira Comercial, Industrial e Artesanal
- Gastronomia
- História
- Preços
- Realezas da 29ª Festa Pomerana
Eu participei desta 29ª festa que teve mais de 70.000 visitantes e fui responsável pela tenda do Biergarten (jardim de cerveja) que contou com mais de 250 lugares. Criar uma estrutura para este tamanho de festas não é fácil e só funciona com uma excelente equipe e apoio da organização.
Seguem abaixo algumas fotos para apreciar. Quem sabe no ano que vem participo novamente…aí quero ver todos vocês lá!
Abraços, chef alemão Heiko Grabolle.
