Um jantar recente foi para a II Simpósio Sul Anestesia Regional guiado por Ultrassom. Foi um trabalho muito gratificante.
Tento envolver os alunos no trabalho para terem mais experiência no mercado. Planejamento, preparo em grande escala, controle, apresentação e comportamento diante dos clientes. Tudo isso faz um profissional.
Seguem abaixo fotos como resultado do evento.
Abraços, Chef alemão Heiko Grabolle.