Natal na Alemanha na verdade não é muito diferente do que aqui no Brasil, feriado, comida especial, reunião de família, decoração com papai-noel, boneco de neve, presentes…
Na gastronomia, por sua vez, começa aparecer a diferença, porém sem problemas de adaptação. Apesar dos gansos e patos assados, carne suína recheada e o famoso Stollen (tipo de bolo), as receitas tem base nos produtos da estação que são maçã, batata, cebola, cenoura, repolho, doces em caldas, defumados em geral, picles, compotas, etc…
Agora, para mim, o que ainda está difícil de me adaptar é o cilma natalino com calor, pois na Alemanha é frio e com muita neve – a imagem do típico clima natalino.
Viver a diferença!!!!
