Meus parabéns UNIVALI, que comemora 10 anos do Curso de Gastronomia nesta sexta-feira.
Quero dizer que tenho orgulho de ser um dos chefs convidado há 5 anos nesta universidade e vejo o curso crescendo a cada ano.
O Curso de Bacharel em Gastronomia é de 2.820 horas/aula, divido em 7 semestres oferecendo ótimas condições para os joven chefs. A Univali ainda conta com uma lista enorme de contatos de primeira para estágios nacionais e internacionais com premiados chefs.
A comemoração acontecerá nesta sexta-feira, dia 02 de outubro 2009, no Pub São Rock em Balneário Camboriú.
Boa festa!!!
Chef Heiko Grabolle
Para mais informações:
Telefone: (47) 3261-1241
E-mail: gastronomia.bc@univali.br
Site: http://univali.br/gastronomia
Coordenador
Rodolfo Wendhausen Krause