Depois de colorir a mesa com as saladas vamos nos preocupar com os pratos quentes:
- Truta assada em alcaparras sal e pimenta do reino;
- Picanha/fraldinha assada no forno sob ninho de ervas e legumes;
- Salmão, batatas assdas ao molho branc;
- Sequência de ostras (cruas, ao bafo, gratinadas e provençal)
